Η εταιρεία ΘΥΜΕΛΗΣ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ με οδηγό την εξωστρέφεια και την καινοτομία αποφάσισε να συνεργαστεί με το τμήμα χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και τον καθηγητή Δημήτρη Σκαλκό για τη δημιουργία ενός νέου καινοτόμου προϊόντος τύπου λαδοτύρι, που πρόκειται να κυκλοφορήσει τέλος…