Πρόστιμα για το δώρο του σερβιτόρου

01/07/2012 - 05:56
Σωρεία παραβάσεων διαπίστωσαν τα στελέχη της Διεύθυνσης Εμπορίου, που έκαναν ελέγχους σε εστιατόρια, καφετέριες και ταβέρνες της Μυτιλήνης, για το δώρο του σερβιτόρου.
Σωρεία παραβάσεων διαπίστωσαν τα στελέχη της Διεύθυνσης Εμπορίου, που έκαναν ελέγχους σε εστιατόρια, καφετέριες και ταβέρνες της Μυτιλήνης, για το δώρο του σερβιτόρου. Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε σε πολύ μεγάλο αριθμό επιχειρήσεων, ότι επιβάλουν με λανθασμένο τρόπο, το δώρο του σερβιτόρου στις τιμές. Επιπλέον πολλές επιχειρήσεις δεν είχαν εκδώσει νέους τιμοκαταλόγους με τις αυξημένες τιμές που ισχύσουν την περίοδο των γιορτών.

Σύμφωνα με το νόμο, οι τιμές όλων των ειδών που προσφέρονται σε καταστήματα μαζικής εστίασης την περίοδο των Χριστουγέννων, αυξάνονται προκειμένου οι σερβιτόροι και οι βοηθοί σερβιτόροι να πάρουν δώρο Χριστουγέννων. Η νομοθεσία αυτή θεσπίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1980 όταν οι σερβιτόροι και οι βοηθοί τους πληρώνονται με ποσοστά επί του τζίρου που έκαναν. Σήμερα είναι ελάχιστες οι περιπτώσεις που σερβιτόροι πληρώνονται με αυτό το σύστημα.
Ο νόμος προβλέπει ότι στα καφενεία και τις καφετέριες την περίοδο των εορτών, τα ποσοστά των σερβιτόρων αυξάνονται από το 16% στο 28% επί των τιμών. Στα εστιατόρια, τις ταβέρνες και τα ψητοπωλεία, τα ποσοστά των σερβιτόρων αυξάνονται από το 13% στο 21%. Τα ποσοστά των βοηθών σερβιτόρων αυξάνονται από το 11% στο 18%. Η περίοδος που ισχύουν τα αυξημένα ποσοστά, είναι από 16 Δεκεμβρίου ως τις 15 Ιανουαρίου. Κατ’ εξαίρεση, ο νόμος προβλέπει ότι οι αυξημένες τιμές για τις κοσμικές ταβέρνες, τα εξοχικά κέντρα, τα κέντρα διασκέδασης και τα ψητοπωλεία, επιβάλλονται από τις 23 Δεκεμβρίου ως τις 21 Ιανουαρίου.
Κατά συνέπεια, μια καφετέρια την περίοδο των εορτών, μπορεί να επιβάλλει αυξημένες τιμές στα είδη που προσφέρει με βάση τα ποσοστά που αναφέραμε πιο πάνω. Δεν μπορεί όμως να κόβει αποδείξεις οι οποίες αναφέρουν το συνολικό κόστος των ειδών που προσφέρθηκαν και ένα επιπλέον ποσό ως δώρο Χριστουγέννων. Επίσης δεν μπορεί εκτός από τα είδη που προσφέρθηκαν, να προστίθενται ένα ή δύο ακόμη, για να καλυφθεί το ποσό που αντιστοιχεί στο δώρο. Στις περιπτώσεις αυτές, οι ελεγκτές της Διεύθυνσης Εμπορίου, είναι υποχρεωμένοι να βεβαιώσουν παραβάσεις και να επιβάλουν πρόστιμα που ανέρχονται στα 1.000 ευρώ ανά περίπτωση.

Γενική Ροή Ειδήσεων

PROUDLY POWERED BY CJ web | Copyright © 2017 {emprosnet.gr}
Made with love and a lot of coffee by CJ web, Creative web Journey