
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Ασημένιο βραβείο για το Ξύδι με Τριαντάφυλλο & Χάλκινο για το Πετιμέζι Σύκου με εκχύλισμα αρμπαρόριζας της Filia γης
Ασημένιο βραβείο απέσπασε το Ξύδι με Τριαντάφυλλο στην κατηγορία Ξύδια και χάλκινο, το Πετιμέζι Σύκου με εκχύλισμα αρμπαρόριζας στην κατηγορία παραδοσιακό προϊόντος της Filia Γη της Ελένης Σιβρή στον έγκριτο διαγωνισμό γευσιγνωσίας Gourmet Exhibition.
Τα 2 αυτά λεσβιακά προϊόντα επέλεξε να στείλει η Οικοτεχνία Filia γη στον διαγωνισμό εγκαινιάζοντας την παρουσία της στο Gourmet Exhibition και βραβεύτηκαν και τα δύο.
<<Τα βραβεία αυτά είναι μια τρανή απόδειξη, της αξίας των προϊόντων που παράγει αυτός ο τόπος που μας κληροδότησαν!!>> αναφέρει η Ελένη Σιβρή.
Η Specialist Awards Gourmet Exhibition και τα Specialist Awards δημιουργήθηκαν το 2016 με σκοπό την υποστήριξη και ισχυροποίηση της υπεροχής της Ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης στο εξωτερικό.
Στην σύντομη πορεία της η έκθεση έχει ήδη εδραιωθεί ως η σημαντικότερη εμπορική έκθεση εκλεκτών τροφίμων στην περιοχή, παίζοντας ζωτικό ρόλο στην ανάδειξη και την προώθηση μικρών και μεσαίων παραγωγών υψηλής ποιότητας και καινοτομίας.