Το ποιοτικό παρακράτημα στο λάδι

Αυξημένο θα είναι το νέο ποιοτικό παρακράτημα για τους ελαιοπαραγωγούς. Δικαιούχοι της επιδότησης είναι οι γεωργοί, οι οποίοι καλλιεργούν και παράγουν ελαιοκομικά προϊόντα με ονομασία προέλευσης ή γεωγραφική ένδειξη και εφαρμόζουν σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης, ή είναι πιστοποιημένοι για την τήρηση των κανόνων της βιολογικής γεωργίας.

Οι παραγωγοί πρέπει να παραδίδουν τον καρπό σε πιστοποιημένες από τον ΟΠΕΓΕΠ επιχειρήσεις (ελαιοτριβεία, μονάδες μεταποίησης επιτραπέζιας ελιάς), οι οποίες κατέχουν πιστοποιητικό συμμόρφωσης σχετικά µε την τήρηση συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων που βασίζεται στις αρχές HΑCCP.
Η υποχρέωση αυτή ισχύει από το δεύτερο έτος εφαρμογής το μέτρου, δηλαδή για τις ελαιοκομικές περιόδους 2010 - 2011 και 2011 - 2012.