«Τοπικά προϊόντα και τουρισμός: Η Λέσβος, πόλος έλξης και ανάπτυξης δικτύων συνεργασίας στη γεωργία και τον τουρισμό» είναι ο τίτλος της συνάντησης εργασίας που πραγματοποιήθηκε χθες 10 Νοεμβρίου στη Μυτιλήνη, στο ξενοδοχείο «Ηλιοτρόπιο».

Σκοπός της συνάντησης ήταν η υποστήριξη δικτύων συνεργασίας αμέσως και εμμέσως εμπλεκόμενων στον τουριστικό τομέα. Πρόκειται για την πρώτη συνάντηση εργασίας, στο πλαίσιο ενός ερευνητικού προγράμματος που θα ολοκληρωθεί το επόμενο διάστημα.

Συνδιοργανωτές της συνάντησης είναι η Ελληνογερμανική Συνέλευση, το ίδρυμα Hanns-Seidel, τα Τμήματα Γεωγραφίας και Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αιγαίου σε συνεργασία με το Τμήμα Τουρισμού του Πανεπιστημίου Εφαρμοσμένων Επιστημών του Μονάχου και με την υποστήριξη της Ένωσης Ξενοδόχων Λέσβου.

Τη συνάντηση εργασίας παρακολούθησαν φοιτητές του Πανεπιστημίου Αιγαίου, τουριστικοί πράκτορες και ξενοδόχοι της Λέσβου. Κατά τη διάρκειά της, φοιτητές από το Πανεπιστήμιο του Μονάχου πραγματοποίησαν σειρά παρουσιάσεων για το πώς μπορούν να αναπτυχθούν δίκτυα συνεργασίας μεταξύ παραγωγών τοπικών προϊόντων, τουριστικών και αγροτοτουριστικών επιχειρήσεων, ώστε να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη από την έλευση τουριστών στη Λέσβο.

Ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Λέσβου, Περικλής Αντωνίου, μετά το τέλος της συνάντησης τόνισε: «Ήταν μια χρήσιμη και ουσιαστική εκδήλωση.

Ωστόσο τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι τοπικές επιχειρήσεις σε όλους τους κλάδους, είναι η έλλειψη ρευστότητας που οδηγεί τις μικρές επιχειρήσεις, είτε είναι παραγωγικές είτε τουριστικές, σε ασφυξία. Κι όποιες επιχειρήσεις έχουν μια σχετικά καλή ρευστότητα, αντιμετωπίζουν μεγάλο προβλήματα στη μεταφορά των προϊόντων τους εκτός Λέσβου.

Σε κάθε περίπτωση, όμως, ήταν μια χρήσιμη συνάντηση, αφού μας έδωσε την τεχνογνωσία για το πώς μπορούμε να διαχειριστούμε αυτά τα ζητήματα».