Αναζητείται προσωπικό για τη λειτουργία του Εργαστηρίου Ελέγχου Ελαιολάδου

Να προσφέρει ολοκληρωμένη στήριξη στον αγρότη είναι η επιδίωξη του νέου οργανισμού «Δήμητρα», όπως δηλώνει στο «Ε» ο πρόεδρός του, Βασίλης Γκίκας. Ο κ. Γκίκας είναι στενός συνεργάτης του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Κώστα Σκανδαλίδη, και διδάσκων του Πανεπιστημίου Αιγαίου στο Τμήμα Κοινωνιολογίας. Στις αρχές της εβδομάδας, ο κ. Γκίκας μαζί με το γενικό διευθυντή Έρευνας του νέου «Δήμητρα», Κωνσταντίνο Μαλλίδη, βρέθηκαν στη Μυτιλήνη προκειμένου να παραλάβουν τον εξοπλισμό του Εργαστηρίου Ελέγχου Ελαιολάδου στο Κάτω Τρίτος.

Με αφορμή αυτή την ευκαιρία, είχαμε μια συζήτηση με τον κ. Γκίκα για τους στόχους του νέου οργανισμού σε πανελλαδικό και σε τοπικό επίπεδο.
Σε ό,τι αφορά στο Εργαστήριο Ελέγχου Ελαιολάδου στο Κάτω Τρίτος της Λέσβου, επιδίωξη του νέου «Δήμητρα» είναι να εξασφαλιστεί η λειτουργία του με μετάταξη προσωπικού από άλλες περιοχές της χώρας. Πρώτος στόχος είναι η ανεύρεση χημικού. Στη λειτουργία του Εργαστηρίου θα συμβάλει και το επιστημονικό δυναμικό του Εργαστηρίου Ελέγχου Γάλακτος, που επίσης βρίσκεται στο Κάτω Τρίτος. Τη Δευτέρα το βράδυ οι κ.κ. Γκίκας και Μαλλίδης συναντήθηκαν με τον προϊστάμενο του Εργαστηρίου Ελέγχου Γάλακτος του ΕΛΟΓΑΚ στη Μυτιλήνη, Νίκο Βερβέρη, και συζήτησαν τις δυνατότητες στήριξης της λειτουργίας του Εργαστηρίου Ελέγχου Ελαιολάδου.
Θυμίζουμε ότι το Εργαστήριο Ελέγχου Ελαιολάδου δημιουργήθηκε με χρηματοδότηση από κοινοτικό πρόγραμμα. Έχουν κατασκευαστεί οι αναγκαίες υποδομές και έχει αποκτηθεί σύγχρονος εργαστηριακός εξοπλισμός, αξίας αρκετών εκατοντάδων χιλιάδων ευρώ. Στεγάζεται στο χώρο του Σταθμού Γεωργικής Έρευνας στο Κάτω Τρίτος, όπου θα επιδιωχθεί να λειτουργήσουν και οι εκπαιδευτικές δραστηριότητες του «Δήμητρα», μόλις γίνουν οι αναγκαίες επισκευαστικές εργασίες.

Πρότυπη μονάδα…
Το αγρόκτημα 100 στρεμμάτων που διαθέτει ο Σταθμός, θα μετατραπεί σε πρότυπη μονάδα. Η σκέψη που επικρατεί, είναι να ενοικιαστεί σε αγρότη, ο οποίος θα δεσμευτεί ότι με την καθοδήγηση των ερευνητών τού «Δήμητρα» θα εφαρμόζει σύγχρονες μεθόδους παραγωγής, που θέλει να προωθήσει ο οργανισμός. Παράλληλα, τη μονάδα θα μπορούν να την επισκέπτονται όλοι οι αγρότες της Λέσβου που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν τις νέες μεθόδους.

Το Εργαστήριο Ελέγχου Ελαιολάδου
Στο νέο οργανισμό συνενώθηκαν ο ΕΛΟΓΑΚ, ο ΟΠΕΓΕΠ (Agrocert), το ΕΘΙΑΓΕ και ο εκπαιδευτικός οργανισμός «Δήμητρα».
Ο ΕΛΟΓΑΚ δραστηριοποιούνταν στους ελέγχους του γάλακτος και του κρέατος, ο ΟΠΕΓΕΠ στον τομέα της πιστοποίησης και του σχεδιασμού προτύπων πιστοποίησης, το ΕΘΙΑΓΕ στην αγροτική έρευνα και ο «Δήμητρα» στην υλοποίηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων.
Τώρα οι παραπάνω οργανισμοί μετατρέπονται σε γενικές διευθύνσεις του νέου «Δήμητρα», με στόχο να προσφέρουν ένα σύνολο υπηρεσιών αναγκαίων στη σύγχρονη αγροτική παραγωγή, όπως είναι η πιστοποίηση, ο έλεγχος της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων, υπηρεσίες εφαρμοσμένης αγροτικής έρευνας και εκπαίδευση των αγροτών σε νέες τεχνικές και μεθόδους παραγωγής. «Επιδιώκουμε να προσφέρουμε μια πρωτογενή στήριξη στους αγρότες μας, επειδή έχουν αποτραβηχτεί οι γεωπόνοι από την ύπαιθρο», σημειώνει ο κ. Γκίκας.
Στον τομέα της έρευνας θα δοθεί προτεραιότητα στη βελτίωση τοπικών σπόρων και φυλών. Η εκπαιδευτική δραστηριότητα στοχεύει στην ανάδειξη αγροτικών στελεχών. Οι έλεγχοι και η πιστοποίηση κρίνονται απαραίτητοι ώστε τα αγροτικά προϊόντα μας να αποκτήσουν την αναγκαία προστιθέμενη αξία.
«Η χώρα μας δεν έχει τη δυνατότητα να παράγει ανεξάντλητες ποσότητες αγροτικών προϊόντων. Η εναλλακτική λύση που έχουμε, είναι να δώσουμε έμφαση στην ποιότητά τους», εξηγεί ο κ. Γκίκας.
Στα πλαίσια των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων του νέου οργανισμού, προτάθηκε στην ΠΑΣΕΓΕΣ η εκπόνηση εκπαιδευτικού προγράμματος για τα στελέχη των συνεταιρισμών, είτε πρόκειται για εργαζομένους είτε για αιρετά στελέχη.