Εμπρός Εβδομαδίαια Εφημερίδα Νομού Λέσβου - Γυμνασιάρχου Ολυμπίου 4 - Mυτιλήνη - 81100
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Πτωτικές τάσεις σε όλη τη Μεσόγειο
Καθοδική πορεία ακολουθούν οι τιμές του ελαιολάδου σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου. Η εξέλιξη αυτή ανάγκασε την ΕΑΣ Λέσβου να «κλείσει» την αγορά του ελαιολάδου, μέχρι να σταθεροποιηθούν οι τιμές.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ISMEA, την προηγούμενη εβδομάδα οι μέσες τιμές χονδρικής στην Ιταλία ήταν κατά 8,3% χαμηλότερες από τις αντίστοιχες περσινές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (0,3 βαθμών). Η μέση τιμή χονδρικής του παρθένου ελαιολάδου ήταν κατά 12,2% χαμηλότερη από την αντίστοιχη περσινή μέση χονδρική τιμή. Αντίστοιχα, στα βιομηχανικά ελαιόλαδα οι τιμές είναι κατά 8,1% και στο ραφιναρισμένο ελαιόλαδο κατά 8,5% χαμηλότερες από πέρυσι.
Στην Ισπανία, οι μέσες τιμές χονδρικής κυμαίνονται μεταξύ -5,1% και -8,2% για το έξτρα παρθένο, -9,9% στο βιομηχανικό και -9,7% στο ραφινέ, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Μειωμένες κατά 4,4% είναι οι μέσες τιμές χονδρικής για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και στην Τυνησία, κατά 0,9% για το βιολογικό έξτρα παρθένο και κατά 11% για το βιομηχανικό ελαιόλαδο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου, στην Ελλάδα οι μέσες τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου είναι μειωμένες. σε σχέση με πέρυσι τέτοιο καιρό, κατά 5,1% έως 7,3% στο έξτρα παρθένο, κατά 5,8% έως 7,9% στο παρθένο και χαμηλότερα κατά 4,1% έως 6,2% στο βιομηχανικό ελαιόλαδο.
Το ισπανικό παρατηρητήριο τιμών Pool Red, που καταγράφει τις τάσεις των τιμών, δείχνει ότι σε τριμηνιαία βάση η τιμές χονδρικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχουν ως οροφή τα 2,05 ευρώ το κιλό. Η υπέρβαση του ορίου σε όλη αυτή την περίοδο έγινε μόλις πέντε φορές. Αντίστοιχα στο παρθένο ελαιόλαδο, η τιμή χονδρικής μόλις μία φορά ξεπέρασε το 1,81 ευρώ το κιλό. Στο βιομηχανικό ελαιόλαδο, η τιμή χονδρικής κινείται κάτω από το 1,65 ευρώ το κιλό.
Στη Μεσσηνία, η τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε στα 2,10 ευρώ το κιλό για λάδι που πληρώνεται εντός 15 ημερών και στα 2,30 αν η εξόφληση γίνεται εντός τριών μηνών, σύμφωνα με προχθεσινό δημοσίευμα του «Olivenews.gr».
Στα 2,00 ευρώ το κιλό έχει διαμορφωθεί η τιμή παραγωγού από την ΕΑΣ Ηρακλείου και την ΕΑΣ Πεζών στις αρχές της προηγούμενης εβδομάδας. Κλειστή κρατάει την αγορά η ΕΑΣ Ρεθύμνου και η ΕΑΣ Μυλοποτάμου. Η ΕΑΣ Σελίνου αγοράζει λάδι στα 2,00 ευρώ το κιλό και πληρώνει τοις μετρητοίς.
Γιατί πέφτουν οι τιμές
Η αγορά του ελαιολάδου δε λειτουργεί ορθολογικά, διότι μόλις τρεις εταιρείες ελέγχουν την τυποποίηση και την εμπορία του ελαιολάδου σε παγκόσμιο επίπεδο. Η δυναμικότητά τους είναι τόσο μεγάλη, που μπορεί ανά πάσα στιγμή να διαμορφώσει ανοδικές ή πτωτικές τάσεις στην αγορά του ελαιολάδου. Σε αυτά τα δεδομένα πρέπει να προσθέσουμε και την οικονομική κρίση που καλύπτει πλέον όλη την Ευρώπη. Το λάδι ως ακριβό προϊόν δέχεται ισχυρή πίεση από την κρίση. Γι’ αυτό και οι περισσότερες τυποποιητικές επιχειρήσεις της χώρας μας θέτουν ως προτεραιότητα την αύξηση των πωλήσεών τους στις αγορές της Ασίας, της Αφρικής και της Αμερικής.
Παράλληλα, την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο, τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου δείχνουν πως η παραγωγή θα αυξηθεί στους 3,098 εκατ. τόνους, όταν την προηγούμενη χρονιά η παραγωγή ελαιολάδου είχε διαμορφωθεί στα 3,18 εκατομμύρια. Την περίοδο 2009 - 2010 η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου είχε διαμορφωθεί στους 2,97 εκατ. τόνους.
Σε ό,τι αφορά στην παγκόσμια κατανάλωση, εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 3,1% (3.078.500 τόνοι) κατά την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο 2011 - ‘12. Την προηγούμενη ελαιοκομική περίοδο δε, η παγκόσμια κατανάλωση διαμορφώθηκε στους 2.984.000 τόνους.
Η Ισπανία ως ναυαρχίδα της παγκόσμιας αγοράς ελαιολάδου αναμένεται την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο να παραγάγει 1,4 εκατ. τόνους ελαιολάδου, έναντι 1,38 εκατομμυρίων που είχε παραγάγει πέρυσι. Στη φετινή ισπανική παραγωγή θα πρέπει να προστεθούν άλλες 300.000 τόνους, αποθέματα από την περσινή χρονιά.
Καθοδική πορεία ακολουθούν οι τιμές του ελαιολάδου σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου. Η εξέλιξη αυτή ανάγκασε την ΕΑΣ Λέσβου να «κλείσει» την αγορά του ελαιολάδου, μέχρι να σταθεροποιηθούν οι τιμές.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ISMEA, την προηγούμενη εβδομάδα οι μέσες τιμές χονδρικής στην Ιταλία ήταν κατά 8,3% χαμηλότερες από τις αντίστοιχες περσινές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (0,3 βαθμών). Η μέση τιμή χονδρικής του παρθένου ελαιολάδου ήταν κατά 12,2% χαμηλότερη από την αντίστοιχη περσινή μέση χονδρική τιμή. Αντίστοιχα, στα βιομηχανικά ελαιόλαδα οι τιμές είναι κατά 8,1% και στο ραφιναρισμένο ελαιόλαδο κατά 8,5% χαμηλότερες από πέρυσι.
Στην Ισπανία, οι μέσες τιμές χονδρικής κυμαίνονται μεταξύ -5,1% και -8,2% για το έξτρα παρθένο, -9,9% στο βιομηχανικό και -9,7% στο ραφινέ, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Μειωμένες κατά 4,4% είναι οι μέσες τιμές χονδρικής για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και στην Τυνησία, κατά 0,9% για το βιολογικό έξτρα παρθένο και κατά 11% για το βιομηχανικό ελαιόλαδο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου, στην Ελλάδα οι μέσες τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου είναι μειωμένες. σε σχέση με πέρυσι τέτοιο καιρό, κατά 5,1% έως 7,3% στο έξτρα παρθένο, κατά 5,8% έως 7,9% στο παρθένο και χαμηλότερα κατά 4,1% έως 6,2% στο βιομηχανικό ελαιόλαδο.
Το ισπανικό παρατηρητήριο τιμών Pool Red, που καταγράφει τις τάσεις των τιμών, δείχνει ότι σε τριμηνιαία βάση η τιμές χονδρικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχουν ως οροφή τα 2,05 ευρώ το κιλό. Η υπέρβαση του ορίου σε όλη αυτή την περίοδο έγινε μόλις πέντε φορές. Αντίστοιχα στο παρθένο ελαιόλαδο, η τιμή χονδρικής μόλις μία φορά ξεπέρασε το 1,81 ευρώ το κιλό. Στο βιομηχανικό ελαιόλαδο, η τιμή χονδρικής κινείται κάτω από το 1,65 ευρώ το κιλό.
Στη Μεσσηνία, η τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε στα 2,10 ευρώ το κιλό για λάδι που πληρώνεται εντός 15 ημερών και στα 2,30 αν η εξόφληση γίνεται εντός τριών μηνών, σύμφωνα με προχθεσινό δημοσίευμα του «Olivenews.gr».
Στα 2,00 ευρώ το κιλό έχει διαμορφωθεί η τιμή παραγωγού από την ΕΑΣ Ηρακλείου και την ΕΑΣ Πεζών στις αρχές της προηγούμενης εβδομάδας. Κλειστή κρατάει την αγορά η ΕΑΣ Ρεθύμνου και η ΕΑΣ Μυλοποτάμου. Η ΕΑΣ Σελίνου αγοράζει λάδι στα 2,00 ευρώ το κιλό και πληρώνει τοις μετρητοίς.
Γιατί πέφτουν οι τιμές
Η αγορά του ελαιολάδου δε λειτουργεί ορθολογικά, διότι μόλις τρεις εταιρείες ελέγχουν την τυποποίηση και την εμπορία του ελαιολάδου σε παγκόσμιο επίπεδο. Η δυναμικότητά τους είναι τόσο μεγάλη, που μπορεί ανά πάσα στιγμή να διαμορφώσει ανοδικές ή πτωτικές τάσεις στην αγορά του ελαιολάδου. Σε αυτά τα δεδομένα πρέπει να προσθέσουμε και την οικονομική κρίση που καλύπτει πλέον όλη την Ευρώπη. Το λάδι ως ακριβό προϊόν δέχεται ισχυρή πίεση από την κρίση. Γι’ αυτό και οι περισσότερες τυποποιητικές επιχειρήσεις της χώρας μας θέτουν ως προτεραιότητα την αύξηση των πωλήσεών τους στις αγορές της Ασίας, της Αφρικής και της Αμερικής.
Παράλληλα, την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο, τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου δείχνουν πως η παραγωγή θα αυξηθεί στους 3,098 εκατ. τόνους, όταν την προηγούμενη χρονιά η παραγωγή ελαιολάδου είχε διαμορφωθεί στα 3,18 εκατομμύρια. Την περίοδο 2009 - 2010 η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου είχε διαμορφωθεί στους 2,97 εκατ. τόνους.
Σε ό,τι αφορά στην παγκόσμια κατανάλωση, εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 3,1% (3.078.500 τόνοι) κατά την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο 2011 - ‘12. Την προηγούμενη ελαιοκομική περίοδο δε, η παγκόσμια κατανάλωση διαμορφώθηκε στους 2.984.000 τόνους.
Η Ισπανία ως ναυαρχίδα της παγκόσμιας αγοράς ελαιολάδου αναμένεται την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο να παραγάγει 1,4 εκατ. τόνους ελαιολάδου, έναντι 1,38 εκατομμυρίων που είχε παραγάγει πέρυσι. Στη φετινή ισπανική παραγωγή θα πρέπει να προστεθούν άλλες 300.000 τόνους, αποθέματα από την περσινή χρονιά.