Υπό τη διεύθυνση του Χρήστου Μοσχόβη, λειτουργεί από το Νοέμβριο, το «Φίλεμα», που βρίσκεται λίγο μετά το αεροδρόμιο. Το «Φίλεμα» είναι ένας χώρος που προσέχει κανείς μόλις περάσει απ’ έξω, μια και η διαμόρφωσή του εσωτερικά, τα χρώματα και η διακόσμηση, «τραβούν» το μάτι. Τραπεζάκια με όμορφες ξύλινες καρέκλες ή και καναπέδες με άνετα μαξιλάρια, σε αποχρώσεις του λευκού και του μπεζ, κοσμούν το χώρο και δημιουργούν ένα άνετο περιβάλλον, για να απολαύσει κανείς το φαγητό του, σε ένα όμορφο περιβάλλον. Όσον αφορά στο μενού, έχουν γίνει σημαντικές αλλαγές.

Ουσιαστικά το μενού θα προσαρμόζεται στην κάθε εποχή, δεδομένου ότι καθεμία από τις εποχές έχει τα προϊόντα της. Στόχος λοιπόν του κ. Μοσχόβη, είναι η ποιότητα και γι’ αυτό αρχικά θα βασιστεί στις πρώτες ύλες, καθώς συνεργάζεται με ντόπιους παραγωγούς για όλα τα προϊόντα που χρειάζεται στην κουζίνα του.
Στο πλαίσιο της αλλαγής του μενού, έρχονται να προστεθούν τα περίφημα mamas tapas. Πρόκειται για μεζεδάκια με άρωμα μεσογειακό, που βασίζονται σε συνταγές της… μαμάς. Δεδομένου ότι πέρα από γευστικά είναι και ιδιαίτερα οικονομικά, θα γίνουν ανάρπαστα.
Όσο για το μενού γενικότερα, το ύφος των πιάτων μπορεί να χαρακτηριστεί αστικό και ίσως ρουστίκ.
Το σίγουρο είναι πως πέρα από την ποιότητα και τις γνώριμες γεύσεις, τα πιάτα είναι ιδιαίτερα επιμελημένα όσον αφορά το μαγείρεμα, αλλά και την παρουσίασή τους,

Πρωτοχρονιάτικο μενού
Σχετικά με το μενού την παραμονή κι ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, ο κ. Μοσχόβης έχει επιλέξει να μαγειρέψει ό,τι θέλει ο κόσμος, μια και είναι πρόθυμος σε συνεργασία με τον κάθε πελάτη που επιθυμεί να δειπνήσει στο «Φίλεμα» τις μέρες αυτές, να δημιουργήσει πιάτα της αρεσκείας του. «Θέλω να επιμεληθώ προσωπικά τον κάθε πελάτη και με τον τρόπο αυτό, το μαγαζί θα βρει μόνο του ουσιαστικά το ύφος του», σημείωσε χαρακτηριστικά ο κ. Μοσχόβης.
Επιπλέον, να τονίσουμε ότι ανήμερα της Πρωτοχρονιάς στο «Φίλεμα», θα βρίσκονται η Μαρία Λημναίου και η Αφροδίτη Σταυράκη, από τους ραδιοφωνικούς σταθμούς «Αίολος» και «Άστρα Radio», για να σας κρατήσουν συντροφιά με τις μουσικές τους επιλογές. Μάλιστα τέτοια events σκοπεύει να διοργανώνει συχνά ο κ. Μοσχόβης.
Για περισσότερες πληροφορίες ή για κρατήσεις, μπορείτε να επικοινωνείτε στο 22510 61375 και στο 6979-362224.