Μια φιλανθρωπική βραδιά για την ενίσχυση των Παιδικών Χωριών SOS, με τα κρασιά του Κτήματος Χατζηγεωργίου από τη Λήμνο, διοργανώθηκε στο πολυτελές εστιατόριο «Bizart» και περιελάμβανε γνωριμία με τα λημνιά κρασιά του Κτήματος, δοσμένη μέσα από μια φιλανθρωπική διάσταση.
Μια φιλανθρωπική βραδιά για την ενίσχυση των Παιδικών Χωριών SOS, με τα κρασιά του Κτήματος Χατζηγεωργίου από τη Λήμνο, διοργανώθηκε στο πολυτελές εστιατόριο «Bizart» και περιελάμβανε γνωριμία με τα λημνιά κρασιά του Κτήματος, δοσμένη μέσα από μια φιλανθρωπική διάσταση.
Η βραδιά της Τετάρτης 28 Απριλίου στο εστιατόριο «Bizart» περιείχε ένα εξαιρετικό δείπνο με ανάλαφρες, ανοιξιάτικες γεύσεις, οι οποίες συνοδεύτηκαν από τα κρασιά του Κτήματος Χατζηγεωργίου από τη Λήμνο. Οι οινόφιλοι από το Σεμινάριο Απόλαυσης του Κρασιού γνώρισαν όλα τα κρασιά του Κτήματος.
Ο δημοσιογράφος Θόδωρος Λέλεκας, που διοργάνωσε την εκδήλωση, ανέφερε για τη βραδιά: «Από καιρό σκεφτόμουν να διοργανώσω, στο πλαίσιο μίας τέτοιας βραδιάς, μία κλήρωση, τα έσοδα από την οποία θα διετίθεντο για καλό σκοπό. Αποφάσισα, λοιπόν, να το κάνω τη βραδιά αυτού του όμορφου δείπνου με τα κρασιά του Κτήματος Χατζηγεωργίου, προς ενίσχυση των Παιδικών Χωριών SOS, μίας οργάνωσης που κάνει αγώνα για να στηρίξει τα παιδάκια που μεγαλώνουν χωρίς οικογένεια. Για τα έπαθλα της κλήρωσης επέλεξα κάποιες πολύ ιδιαίτερες φιάλες από την Τοσκάνη και τη Βουργουνδία μέσα από την προσωπική μου συλλογή, ενώ αποφάσισα να ζητήσω και τη συνδρομή κάποιων φίλων από το χώρο του κρασιού, προκειμένου τα δώρα να αποτελέσουν κίνητρο για να μαζευτούν όσο το δυνατόν περισσότερα χρήματα για το φιλανθρωπικό αυτό σκοπό.»
Δημοπρασία κρασιών
Την εκδήλωση έσπευσαν να ενισχύσουν πολλοί άνθρωποι από το χώρο του κρασιού, καθώς και πολλοί επιχειρηματίες, ενώ πολλοί οινοπαραγωγοί προσέφεραν σπάνια κρασιά στη δημοπρασία που έγινε για το φιλανθρωπικό σκοπό.
Δεν ήταν μόνο η «Λημνία Γη», το μυρωδάτο ξηρό λευκό από μοσχάτο του Κτήματος Χατζηγεωργίου, που είναι πλέον γνωστό σε όλους τους ανθρώπους του κρασιού, αλλά και τα άλλα κρασιά του Κτήματος που έκλεψαν τις εντυπώσεις. Το «Λαγοπάτι», το νέο λευκό ξηρό κρασί που σύμφωνα με τον κ. Λέλεκα «αναδεικνύει το αρωματικό μεγαλείο του μοσχάτου ακόμα περισσότερο, αξιοποιώντας την τεχνική της κρυοεκχύλισης. Ή όπως η “Καβειρώ”, το ανεπαίσθητα ημίξηρο ροζέ του Κτήματος, που προκύπτει από το πολύ ενδιαφέρον χαρμάνι από μοσχάτο και τη γηγενή ποικιλία καλαμπάκι (λημνιό). Το τελευταίο δε, μπορεί κανείς να το απολαύσει σε όλο του το μεγαλείο στη μονοποικιλιακή ετικέτα “Πυρόεσσα”, ένα ενδιαφέρον, σύνθετο, αρκετά δυνατό και υψηλόβαθμο ερυθρό κρασί.».
Το ξεχωριστό φιλανθρωπικό δείπνο ολοκληρώθηκε με τα γλυκά κρασιά του Κτήματος Χατζηγεωργίου, το «Μοσχάτο Λήμνου Grand Cru», καθώς και το «Ηφαίστου Γνώση», που συνόδευσαν τα τυριά και τα επιδόρπια, ενώ εξαιρετική εντύπωση προκάλεσε και ο συνδυασμός με τους ζεστούς λουκουμάδες που χαρακτηρίστηκαν απ’ όλους εξαιρετικοί.
Για τη φιλανθρωπική βραδιά, καθώς και για την πορεία των κρασιών του Κτήματος Χατζηγεωργίου, μίλησε στο «Ε» ο κ. Πέτρος Χατζηγεωργίου, τονίζοντας: «Ήταν μια φιλανθρωπική βραδιά για τα παιδιά των Χωριών SOS και με μεγάλη μας χαρά αποδεχθήκαμε την πρόσκληση να συμμετέχουμε και να συνδράμουμε σ’ αυτή την προσπάθεια. Για ακόμη μια φορά τα κρασιά μας κέρδισαν τις εντυπώσεις, ενώ την παράσταση έκλεψε το κρασί “Λαγοπάτι”. Το 2009 είναι μια από τις πάρα πολύ καλές χρονιές και παρά τη μεγάλη οικονομική κρίση, τα δικά μας κρασιά μπαίνουν σε νέες λίστες και κερδίζουν καθημερινά τη θέση που τους αξίζει στην αγορά του κρασιού.»