Μαθητές τού ΕΠΑΛ Καλλονής, στο Αγρόκτημα Αχλαδερής

Το Αγρόκτημα της Αχλαδερής επισκέφτηκαν οι μαθητές της Β΄ τάξης του Τομέα Οικονομικών και Διοικητικών Υπηρεσιών τού ΕΠΑΛ Καλλονής, στο πλαίσιο της συνεργασίας που ανέπτυξε το Σχολείο με το Κληροδότημα Σημαντήρη.

Στο πλαίσιο της επίσκεψής τους, οι μαθητές ξεναγήθηκαν στους χώρους του Αγροκτήματος κι ενημερώθηκαν για την ιστορία και τις δράσεις του, αλλά και για τη διαδικασία της διφασικής παραγωγής ελαιολάδου, καταγράφοντας αναλυτικά το κάθε στάδιο, με στόχο την προβολή τόσο του Αγροκτήματος, όσο και του λεσβιακού ελαιολάδου, μέσω του διαδικτύου.
Πιο συγκεκριμένα, έχοντας στήσει τη δική τους εικονική επιχείρηση «Kalloni AgroCom», οι μαθητές δημιούργησαν την ιστοσελίδα http://achladerifarm.blogspot.com/, όπου έχουν αναρτήσει πληροφορίες σχετικά με το Αγρόκτημα Αχλαδερής και τη λειτουργία του, τα προϊόντα που παράγει, καθώς και διάφορα στοιχεία για τη σύσταση του ελαιολάδου και τις ευεργετικές επιδράσεις του στην υγεία.
Όλες οι πληροφορίες και οι φωτογραφίες που περιλαμβάνονται στην ιστοσελίδα αυτή - αποτέλεσμα της συνεργασίας του Αγροκτήματος της Αχλαδερής με το ΕΠΑΛ Καλλονής -, παρέχονται σε διάφορες μορφές (κλασσικής ιστοσελίδας, μωσαϊκού, περιοδικού, φωτογραφικών στιγμιότυπων κ.ά.), που δίνουν στον «περιηγητή» τη δυνατότητα να επιλέξει αυτή που τον διευκολύνει περισσότερο. Μεταξύ των περιεχομένων, κι ένα βίντεο πληροφόρησης των καταναλωτών σχετικά με την παραγωγή ελαιολάδου και τα πλεονεκτήματα του λεσβιακού αυτού προϊόντος, με αγγλικούς υποτίτλους.
Η εκπαιδευτική επίσκεψη των μαθητών έληξε με δοκιμή των προϊόντων του Αγροκτήματος, καθώς και με συζήτηση που είχαν με τον υπεύθυνο διαχείρισης του Αγροκτήματος Αχλαδερής, κ. Πανάγο Κουφέλο, σχετικά με την αγορά του ελαιολάδου.