Mε θέμα «Λάδι: Το υγρό χρυσάφι του τόπου μας» μαθητές του 3ου Γυμνασίου Μυτιλήνης στα πλαίσια του προγράμματος περιβαλλοντικής εκπαίδευσης πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργείας Αγίας Παρασκευής και στο βιολογικό ελαιοτριβείο του κ. Ιωάννη Βερβέρη στον Πολιχνίτο.
Οι μαθητές στη διάρκεια της επίσκεψής τους ενημερώθηκαν τόσο για τους παραδοσιακούς όσο και για τους σύγχρονους τρόπους εξαγωγής του λαδιού, αλλά και γεύθηκαν την παραδοσιακή «καπιράδα» με ελιές και λαδοτύρι.