Ημερίδα για την ενημέρωση των μικρών τυροκομικών επιχειρήσεων πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Λέσβου. Ομιλητές ήταν ο προϊστάμενος της υπηρεσίας στο Βόρειο Αιγαίο, Δημήτρης Μπούμπουλης, και ο κτηνίατρος του ΕΦΕΤ Άγγελος Βακαλόπουλος.

Την εκδήλωση χαιρέτισαν o γενικός γραμματέας του Επιμελητηρίου, Γιώργος Εγγλέζος, και η προϊσταμένη Διεύθυνσης Διοικητικής Υποστήριξης του ΕΦΕΤ, μέλος τού Δ.Σ. τού ΕΦΕΤ και πρόεδρος του Συλλόγου Εργαζομένων ΕΦΕΤ, Ασπασία Μαρούγκα.
Ακολούθησε ανταλλαγή χρήσιμων απόψεων και πληροφοριών αναφορικά με την παραγωγή υγιεινών και ασφαλών τροφίμων και διανεμήθηκε στους συμμετέχοντες ο νέος οδηγός τού ΕΦΕΤ για τις μικρές γαλακτοκομικές επιχειρήσεις περί της εφαρμογής του συστήματος HACCP.
Το επόμενο διάστημα θα πραγματοποιηθούν κι άλλες ενημερωτικές συναντήσεις σε συνεργασία με τον ΕΦΕΤ, καθώς και προγράμματα κατάρτισης στην υγιεινή των τροφίμων, από το Επιμελητήριο Λέσβου.