Εμπρός Εβδομαδίαια Εφημερίδα Νομού Λέσβου - Γυμνασιάρχου Ολυμπίου 4 - Mυτιλήνη - 81100
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε τρόπο.
Η αδυναμία των κτηνοτροφικών συνεταιρισμών να διαπραγματευτούν από κοινού και να πουλήσουν στην τιμή που θέλουν το γάλα τους, άνοιξε τους ασκούς του Αιόλου. Οι συνεταιρισμοί προχωρούν ένας ένας σε συμφωνίες με τους τυροκόμους του νησιού. Μάλιστα οι συνεταιριστές χαρακτηρίζουν τις συμφωνίες αυτές, πολύ άσχημες όχι μόνο γιατί δεν πετυχαίνουν αύξηση των τιμών, αλλά γιατί ταυτόχρονα προβλέπεται επιμήκυνση της περιόδου πληρωμής των κτηνοτρόφων από δύο ως τρεις μήνες μετά το τέλος κάθε μήνα. Δηλαδή το γάλα που θα παραδοθεί το Δεκέμβριο, θα πληρωθεί στις αρχές του Μαρτίου ή στις αρχές του Απριλίου.
Την Κυριακή, έγινε δημοπρασία στο Σκαλοχώρι στην οποία παρουσιάσθηκε μόνο η Λεσβιγάλ. Η τιμή που πρόσφερε ήταν 0,88 ευρώ συν τα έξοδα συγκέντρωσης, δηλαδή περί τα 89,5 ευρώ το κιλό. Η εταιρεία των αδελφών Ρόδου, πρότεινε η πληρωμή των κτηνοτρόφων να γίνεται τρεις μήνες μετά το τέλος κάθε μήνα. Την προηγούμενη, ο Συνεταιρισμός Άγρας έκλεισε συμφωνία με τους τυροκόμους Φάνη Ρόδο και Ιγνάτη Θυμέλη, για το γάλα των μελών του. Η συμφωνία προβλέπει ότι οι κτηνοτρόφοι θα πληρώνονται στα 0,88 ευρώ το κιλό το γάλα. Πάντως δεν έχει προσδιοριστεί ακόμη η προκαταβολή που θα δοθεί στο συνεταιρισμό, καθώς και ο ακριβής χρόνος πληρωμής των κτηνοτρόφων.
Δημοσιογραφικές πληροφορίες αναφέρουν ότι σε επαφές που είχαν οι τυροκόμοι με άλλους συνεταιρισμούς, δείχνουν απρόθυμοι να πάρουν όλο το γάλα που παράγεται στο νησί και παράλληλα κάνουν λόγο για απώλεια αγορών.
Συνεταιριστές κτηνοτρόφοι αναφέρουν ότι αυτά που υποστηρίζουν οι τυροκόμοι, έχουν ως στόχο να ρίξουν τις τιμές του γάλακτος. Οι ίδιοι σημειώνουν ότι πολλές τυροκομικές επιχειρήσεις της Λέσβου, φέτος πούλησαν τα τυριά που παρήγαγαν, νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά. Αυτό είχε ως συνέπεια στις αρχές του φθινοπώρου, να ζητούν απεγνωσμένα νέες ποσότητες γάλακτος, για να παράγουν τυριά (κυρίως φέτα) που θα κάλυπταν την αυξημένη ζήτηση.
Εκτιμούμε ότι όσο περνάει ο καιρός και οι συνεταιρισμοί δεν βρίσκουν διαπραγματευτικά όπλα, τόσο θα αδυνατίζει η θέση τους έναντι των τυροκόμων. Κι έτσι θα αυξάνονται οι πιέσεις που αυτοί ασκούν στους συνεταιρισμούς και τους κτηνοτρόφους.
Το βασικό πλεονέκτημα που έχουν οι τυροκόμοι αυτή την στιγμή, είναι ότι έχει ματαιωθεί κάθε προσπάθεια έλευσης του κ. Κολιού στη Λέσβο.
Την Κυριακή, έγινε δημοπρασία στο Σκαλοχώρι στην οποία παρουσιάσθηκε μόνο η Λεσβιγάλ. Η τιμή που πρόσφερε ήταν 0,88 ευρώ συν τα έξοδα συγκέντρωσης, δηλαδή περί τα 89,5 ευρώ το κιλό. Η εταιρεία των αδελφών Ρόδου, πρότεινε η πληρωμή των κτηνοτρόφων να γίνεται τρεις μήνες μετά το τέλος κάθε μήνα. Την προηγούμενη, ο Συνεταιρισμός Άγρας έκλεισε συμφωνία με τους τυροκόμους Φάνη Ρόδο και Ιγνάτη Θυμέλη, για το γάλα των μελών του. Η συμφωνία προβλέπει ότι οι κτηνοτρόφοι θα πληρώνονται στα 0,88 ευρώ το κιλό το γάλα. Πάντως δεν έχει προσδιοριστεί ακόμη η προκαταβολή που θα δοθεί στο συνεταιρισμό, καθώς και ο ακριβής χρόνος πληρωμής των κτηνοτρόφων.
Δημοσιογραφικές πληροφορίες αναφέρουν ότι σε επαφές που είχαν οι τυροκόμοι με άλλους συνεταιρισμούς, δείχνουν απρόθυμοι να πάρουν όλο το γάλα που παράγεται στο νησί και παράλληλα κάνουν λόγο για απώλεια αγορών.
Συνεταιριστές κτηνοτρόφοι αναφέρουν ότι αυτά που υποστηρίζουν οι τυροκόμοι, έχουν ως στόχο να ρίξουν τις τιμές του γάλακτος. Οι ίδιοι σημειώνουν ότι πολλές τυροκομικές επιχειρήσεις της Λέσβου, φέτος πούλησαν τα τυριά που παρήγαγαν, νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά. Αυτό είχε ως συνέπεια στις αρχές του φθινοπώρου, να ζητούν απεγνωσμένα νέες ποσότητες γάλακτος, για να παράγουν τυριά (κυρίως φέτα) που θα κάλυπταν την αυξημένη ζήτηση.
Εκτιμούμε ότι όσο περνάει ο καιρός και οι συνεταιρισμοί δεν βρίσκουν διαπραγματευτικά όπλα, τόσο θα αδυνατίζει η θέση τους έναντι των τυροκόμων. Κι έτσι θα αυξάνονται οι πιέσεις που αυτοί ασκούν στους συνεταιρισμούς και τους κτηνοτρόφους.
Το βασικό πλεονέκτημα που έχουν οι τυροκόμοι αυτή την στιγμή, είναι ότι έχει ματαιωθεί κάθε προσπάθεια έλευσης του κ. Κολιού στη Λέσβο.