Η παραγωγή ελαιολάδου στη Μεσόγειο θα φθάσει σε επίπεδα-ρεκόρ την περίοδο 2010 - 2011, όπως εκτιμά το περιοδικό «Ελιά και Ελαιόλαδο» στη 15νθήμερη ενημέρωση με την εξέλιξη των τιμών του ελαιολάδου στη χώρα μας.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του περιοδικού, οι άφθονες βροχές των προηγούμενων μηνών θα οδηγήσουν την παραγωγή ελαιολάδου στο 1,6 εκατομμύριο τόνους στην Ισπανία, στις 300.000 τόνους στην Ιταλία και πάνω από 250.000 τόνους στην Ελλάδα. Μειωμένη εκτιμάται ότι θα είναι η παραγωγή ελαιολάδου στην Τυνησία. Αύξηση της παραγωγής αναμένεται στο Μαρόκο, καθώς αρχίζουν να εισέρχονται νέες φυτείες σε παραγωγική περίοδο.
Εξάλλου, στα 14,8 ευρώ ανά στρέμμα προσδιορίστηκε το ποιοτικό παρακράτημα της περιόδου 2008 - 2009, αυξημένο σε σύγκριση με τα 11 ευρώ του προηγούμενου έτους. Είναι η τελευταία χρονιά που πληρώνεται το ποιοτικό παρακράτημα με αυτό τον τρόπο, μια και από την επομένη τίθεται σε εφαρμογή το νέο σύστημα με το οποίο το ύψος του ποιοτικού παρακρατήματος θα είναι σημαντικά μικρότερο. Μεγάλη μείωση, πάντως, θα υποστεί και ο αριθμός των δικαιούχων παραγωγών.