Θετικά αντιμετωπίζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων την ίδρυση Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος στη Λέσβο. Την πρόταση είχε κάνει ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μιχάλης Καρχιμάκης. Κατά τη διάρκεια ομιλίας του στη Βουλή, ο κ. Καρχιμάκης τόνισε: «Νομίζω ότι είναι ένα νησί με πολύ μεγάλο ζωικό κεφάλαιο και θα διευκολύνουμε πάρα πολλούς ανθρώπους που αντί να ταξιδεύουν πάρα πολλά μίλια, αυτό να γίνεται στο νομό.»