Να δημιουργήσει μητρώο εμπόρων αγροτικών προϊόντων επιδιώκει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, στοχεύοντας στο να βάλει μια τάξη στον τομέα του χονδρικού εμπορίου της αγροτικής παραγωγής. Το μητρώο αυτό, σε συνδυασμό με το Μητρώο Αγροτών και άλλες συναφείς παρεμβάσεις του υπουργείου, επιδιώκουν να πετύχουν την εξυγίανση του κυκλώματος παραγωγής και εμπορίας των αγροτικών προϊόντων.

Θεωρεί ότι έτσι θα δημιουργηθεί ένα πιο ανταγωνιστικό πλαίσιο, θα μειωθεί το άνοιγμα τιμών παραγωγού και τιμών καταναλωτή, θα εξορθολογιστούν τα περιθώρια κέρδους στον τομέα του εμπορίου και οι αγρότες θα απολαύσουν καλύτερων τιμών για τα προϊόντα τους. Το συνολικό αποτέλεσμα για την ελληνική οικονομία θα είναι διεύρυνση των δυνατοτήτων εμπορίας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων, με αποτέλεσμα να μειωθεί ο όγκος αγροτικών και αγροτοδιατροφικών εισαγωγών.
Επιπλέον, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης θεωρεί πως η καταγραφή των εμπόρων, όπως και των παραγωγών, είναι απαραίτητη προκειμένου να προωθηθεί η ιχνηλασιμότητα στο σύνολο της αγροτικής παραγωγής της χώρας μας, δηλαδή ο πλήρης έλεγχος της παραγωγής.
Το σχέδιο νόμου που προωθεί το υπουργείο, μεταξύ άλλων, προβλέπει ότι:
- η μη τήρηση των κανόνων εμπορίας συνεπάγεται την πρόσκαιρη διαγραφή του εμπόρου από το μητρώο και σε περίπτωση υποτροπής, την οριστική διαγραφή του.
- η άσκηση, από τον έμπορο ή από παρένθετο πρόσωπο ή από συνδεδεμένο με αυτόν έμπορο ή από επιχείρηση συμφερόντων του, εμπορίας αγροτικών προϊόντων κατά τη διάρκεια της πρόσκαιρης διαγραφής του συνεπάγεται επίσης την οριστική διαγραφή του από το μητρώο.
- για την προστασία των αγροτών επιτρέπεται η ανακοίνωση πληροφοριών σχετικά με τις επιβληθείσες κυρώσεις στους εμπόρους.
- επιβάλλονται ποινικές κυρώσεις σε εμπόρους που δεν εξοφλούν τους παραγωγούς για τα προϊόντα που αγοράζουν.