Με ανακοίνωσή της, η Περιφερειακή Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Βορείου Αιγαίου, προσκαλεί κάθε ενδιαφερόμενο εκπαιδευτικό δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης (όλων των κλάδων) να καταθέσει αίτηση για απόσπαση στο νέο τμήμα του Πανεπιστημίου Αιγαίου (Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής - Μύρινα Λήμνου) προκειμένου να υποστηριχθεί η λειτουργία του.
Οι αιτήσεις πρέπει να υποβληθούν μέχρι τις 7 Αυγούστου 2009 προς την Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης Βορείου Αιγαίου, ενώ οι αποσπάσεις διέπονται από σχετική εγκύκλιο του υπουργείου Παιδείας (Απρίλιος 2009), σε ό,τι αφορά στο δικαίωμα υποβολής αίτησης, τη θεμελίωση δικαιώματος μετάθεσης, τα μόρια κ.τ.λ..