Το Τ.Ε.Ι. Αθήνας υλοποιεί την Πράξη «Εστίαση- Έλεγχος ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων σε χώρους μαζικής εστίασης -Παρεμβατικά προγράμματα» (ΟΠΣ:372969),που χρηματοδοτείται από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ανάπτυξη Ανθρωπίνου Δυναμικού 2007-2013», μέσω του Υπουργείου Υγείας.