Για την παρασκευή τους χρησιμοποιήθηκαν 75 κιλά αλεύρι, 10 καρτέλες αυγά, 22 κιλά ζάχαρη, 20 κιλά γάλα, 10 μαγιές μπύρας, τρία κιλά βούτυρο και πολύ κέφι και διάθεση αλληλεγγύης στο συνάνθρωπο. Ο λόγος για τα τσουρέκια συνολικού μήκους 70 περίπου μέτρων και βάρους 120 κιλών, που ενώθηκαν και στήθηκαν το μεσημέρι του περασμένου Σαββάτου στην εμπορική οδό Ερμού από το «Μπας Φανάρ» μέχρι το «Πηγαδάκι».

«Θέλαμε», λέει ο Βασίλης Πανταζής, ιδιοκτήτης των ζαχαροπλαστείων «Πανταζής», «με προϊόν ένα ονομαστό πραγματικά τσουρέκι, να φτιάξουμε μια πασχαλινή γιορτή και ταυτόχρονα στις δύσκολες ώρες που περνάμε, να προσφέρουμε στο συνάνθρωπό μας. Θυμηθήκαμε ότι αυτό το είχαμε καταφέρει το 2005 με ένα τσουρέκι μήκους 50 μέτρων. Αυτήν τη φορά στόχος μας ήταν ένα τσουρέκι μήκους 70 μέτρων, και τα καταφέραμε.»

Από νωρίς το πρωί του Σαββάτου, μέλη των προσκοπικών συστημάτων της πόλης έστησαν και έστρωσαν τα σχολικά θρανία που μεταφέρθηκαν από το Παρθεναγωγείο. Ακολούθησε η τοποθέτηση των τσουρεκιών μήκους 70 εκατοστών και βάρους περίπου 1,2 κιλών το ένα, ώστε να σχηματισθεί το «τσουρέκι γίγας» που μετρήθηκε και αξιολογήθηκε ως το μεγαλύτερο πασχαλινό τσουρέκι του κόσμου, διεκδικώντας ως τέτοιο μια θέση στο βιβλίο των παγκόσμιων ρεκόρ, το «Βιβλίο Γκίνες».

Αλληλέγγυοι
Στόχος των μελών της Προσκοπικής Κίνησης στη Μυτιλήνη, σε συνεργασία πάντα με το Βασίλη Πανταζή που διακρίνεται για την κοινωνική του προσφορά, ήταν μέσα από τη συμμετοχή τους στο συγκεκριμένο «μεγάλο πασχαλιάτικο παιχνίδι» να πάρουν τα μισά από τα τσουρέκια για τις ανάγκες σίτισης των άπορων συμπολιτών μας. Τα υπόλοιπα διανεμήθηκαν στους πολίτες που το Σάββατο βρέθηκαν στην οδό Ερμού.

Από το στήσιμο του γιγάντιου τσουρεκιού, το πρωί του περασμένου Σαββάτου

Γι’ αυτό και την προσπάθεια στην οδό Ερμού ακολούθησε μια άλλη. Κάνοντας πράξη την προσκοπική υπόσχεση που ορίζει «να βοηθάμε ΚΑΘΕ άνθρωπο σε ΚΑΘΕ περίσταση» και με στόχο το φετινό Πάσχα να είναι «Καλό Πάσχα για όλους», λυκόπουλα, πρόσκοποι και ανιχνευτές στάθηκαν έξω από τα σούπερ μάρκετ «Βασιλόπουλος», «Μασούτης» και «Βερόπουλος» στο κέντρο της Μυτιλήνης και για λίγες ώρες δέχονταν τρόφιμα από πολίτες. Την ίδια ώρα, στα γραφεία της Περιφέρειας Προσκόπων στο Μακρύ Γιαλό, τα τρόφιμα που συγκεντρώνονταν, τοποθετούνταν κατά είδος από βαθμοφόρους, μέλη των Επιτροπών Κοινωνικής Συμπαράστασης και γονείς.

Στις 5 το απόγευμα του Σαββάτου, τόσο τα τσουρέκια, όσο και πολλές δεκάδες κιλά τρόφιμα, παραδόθηκαν στην αντιδήμαρχο Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης του Δήμου Λέσβου, Αναστασία Αντωνέλλη, για τη σίτιση των άπορων πολιτών, ενώ παιδικές τροφές και τσουρέκια παραδόθηκαν στον πρόεδρο της οργάνωσης «HELP - Βοήθεια για το Παιδί και τον Έφηβο», Παναγιώτη Τσουκαρέλλη, για τη σίτιση άπορων παιδιών. Τόσο η κ. Αντωνέλλη όσο και ο κ. Τσουκαρέλλης συνεχάρησαν τα παιδιά για την προσπάθειά τους και τους κάλεσαν να είναι οι ίδιοι περήφανοι για το τι μπορούν να καταφέρουν.

Με ευχαριστίες
Η Περιφερειακή Εφορεία Προσκόπων Λέσβου ευχαριστεί για τη συνεργασία στην υλοποίηση της δράσης με το τσουρέκι, τα «Ζαχαροπλαστεία Πανταζή», το Δήμο Λέσβου και τον Εμπορικό Σύλλογο, καθώς επίσης και τις επιχειρήσεις «Μύλοι Θράκης» για το αλεύρι που χρησιμοποιήθηκε, «Χατζέλλης Α.Ε.» για τα αυγά και σούπερ μάρκετ «Μυτιλήνη» για τη ζάχαρη, προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή των τσουρεκιών.